豆干6塊. 玉米粒50克.毛豆50克.紅辣椒2條

調:鹽2分之1匙.味素2分之1匙.胡椒粉少許.香油少許.酒2分之1匙

作:1豆干切丁與毛豆和玉米粒一起過水辣椒切片

2熱油鍋爆香辣椒再加入1加少許水略炒熟勾芡即可

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