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海帶300克

蔥5支

調:香油2分之1 小匙

滷料:八角4粒.糖40克.醬油1杯.水3杯

作法:

1:海帶放入滾水中川燙瀝乾蔥切段

2:鍋中放油滷料加入海帶及蔥大火煮開轉小火滷至海帶熟爛撈出除去牙籤切段排入盤中淋上適量滷汁及香油即可

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