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蔥2根

薑3片

滷包1包

雞心20ㄍ

高湯500克

調:醬油半杯.酒2大匙.糖3大匙.鹽10克.香油.味素少許

作:1雞心洗淨過水

2蔥切段薑切片滷包好

3熱油鍋爆香蔥和薑加入高湯和1.2還有調味料燒煮15分即可

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