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九層塔和薑絲ㄍ10克

雞胗5ㄍ

大蒜2ㄍ

辣椒2根

醬油和米酒ㄍ1大匙

鹽1小匙

蔥2根

作1起油鍋爆香蒜頭加入醬油並放入薑和蔥一起爆香

2再放入適量調味料及雞胗並加入辣椒及九層塔再加入適量米酒炒熟即可

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